La Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), a través de la Dirección General de Pesca y Acuicultura (Digepesca), reactivó la Estación Experimental El Carao, para producir alevines de tilapia de alta calidad y ofrecerlos a precios accesibles para los productores nacionales.
La reactivación de “El Carao”, ubicada en Comayagua, se realizó con una inversión total de 2.5 millones de lempiras, destinados a la adquisición de implementos agrícolas, infraestructura y equipos necesarios para fortalecer la producción acuícola y apoyar a los pequeños productores en la implementación de prácticas sostenibles.
En este centro experimental se produce alevines de tilapia con un peso de entre 1 y 1.5 gramos, 100% reversados, es decir, machos, lo que optimiza la producción en los estanques.
La ministra de la SAG, Laura Elena Suazo, manifestó que “Para este año las expectativas de producción es de 3 millones de alevines de tilapia gris, roja y blanca, para disponer a los productores a precios accesibles y de esta manera contribuir a la seguridad alimentaria y a la generación de ingresos en sus hogares”.
La reactivación de El Carao ha beneficiado a centenares de familias en Comayagua, donde el cultivo de tilapia se ha convertido en una fuente importante de ingresos. Los alevines se ofrecen a un precio subsidiado de L0.50 cada uno, facilitando el acceso de los pequeños productores a material genético de calidad.
La SAG a través de la Dirección General de Pesca y Acuicultura (Digepesca) y el Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario (Pronagro), han capacitado a pequeños productores en el manejo del cultivo de tilapia en estanques de geomembrana. Estas capacitaciones incluyen jornadas teóricas y prácticas, enfocadas en la instalación de infraestructura, manejo de parámetros fisicoquímicos y técnicas de sexado de peces.
Por su parte, la directora general de SAG-Digepesca, Kaina Alvarado, expresó que “con una inversión de 845 mil lempiras se ha equipado con nuevos materiales y equipos para fortalecer las labores de cultivo y cosecha de alevines que incluye equipos para medir la calidad del agua, mallas, filtros, bombas, balanzas analíticas y básculas, equipo de protección, equipo de refrigeración, entre otros”.
La Estación Experimental El Carao cuenta con una infraestructura adecuada para la producción de alevines, incluyendo estanques de diferentes tamaños, laboratorio para análisis de calidad del agua y taller para la formulación de alimentos especiales. Además, se ha implementado tecnología para la inversión hormonal de sexo, asegurando una producción eficiente y sostenible.
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Me parece muy interesante la reactivación de la Estación Experimental El Carao y su enfoque en la producción de alevines de tilapia de alta calidad. Es admirable cómo esta iniciativa no solo busca fortalecer la producción acuícola, sino también apoyar a los pequeños productores con precios accesibles. La inversión de 2.5 millones de lempiras demuestra un compromiso real con el desarrollo sostenible y la seguridad alimentaria. Además, es genial que se estén capacitando a los productores en técnicas modernas y prácticas sostenibles, lo que sin duda mejorará la eficiencia y la calidad de la producción. Me pregunto, ¿cómo planean asegurar que estos alevines lleguen a las zonas más necesitadas del país? Sería interesante conocer más sobre los planes de distribución y cómo se medirá el impacto real de esta iniciativa en las comunidades. ¿Creen que este modelo podría replicarse en otras regiones con condiciones similares?